Kann ich mein Brot ohne fertige Mischungen selbst backen? Wie komme ich zu einem Sauerteig? Wie lange und bei welcher Temperatur muss ein Brot backen? Wie bekomme ich Brot beim Backen knusprig? - haben Sie sich schon mit solchen Fragen beschäftigt? Dann sind Sie hier genau richtig: Ein erfahrener Hobbybäcker hilft Ihnen beim Start und erklärt alles Notwendige. Sie lernen hier, wie Sie Ihr eigenes Sauerteigbrot backen können.
Brot braucht Zeit und Liebe. Selber Brot zu backen, hat Vorteile: Es ist gesund, man weiß genau, was in dem Brot drin ist und hat Spaß am Ausprobieren, welche Geschmacksrichtungen möglich sind.
Achtung: Es wird kein Brot in diesem Kurs gebacken, das wäre zeitlich nicht möglich.
Kurs startet erst ab 8 Teilnehmern. Wir informieren über den Beginn.